--y—tajar por esta urbe invita a trazar un año luz en su historia para sumergimos en los desafíos que alguna vez ocurrieron; en sus calles con historias de gánsteres, sus bares al escuchar la música prohibida (el blues) y en sus museos al mirar las fotografías de la metrópoli en cenizas tras el gran incendio de 1871, que finalmente resultó un estímulo para que sus habitantes la reinventaran. Así, Chicago, al igual que el Ave Fénix, renació entre los restos, de manos de algunos de los arquitectos más importantes del siglo XX, como Sullivan, Mies Van Der Rohe y Frank Lloyd Wright. Hoy, 200 años después, la impactante metrópoli continúa siendo una fuente de inspiración para los artistas. Ha sido llamada "La Ciudad de la Luz" (sí, como París), porAndrew Bird, violinista y cantautor estadounidense, en su canción "Pulaski at Night", y tras recorrer sus avenidas en invierno, descubrimos el porqué de su magia. Y por supuesto, lo compartimos contigo. VANIDADES.COM HjESC \ I' \TE Antes de viajar Para disfrutar la ciudad y caminarla sin problema con bajas temperaturas será indispensable llevar gorro, guantes, bufanda, zapatos cómodos y un abrigo o chaqueta impermeable para nieve. Primer recorrido Elige la zona de museos para tu día uno del viaje; además de sumergirte en la oferta cultural de Chicago, podrás adaptarte a la temperatura helada de esta temporada (hasta -6° C). Compra el City Pass que, además de ahorrar dinero, evitará el hacer largas filas en la entrada. El pase incluye tres accesos fijos: Shedd Aquarium, SkyDeck y Field Museum, y dos entradas más a elegir: ADLER Planetarium, Art Institute of Chicago, Museum of Science and Industry o 360 Chicago Observation Deck. MILLENNIUM PARK ADLER Planetarium Si planeas visitarlo sólo con adultos, solicita mediante un correo electrónico agroups@ ad!erplanetarium.org, así, vivirás el recorrido exclusivo para exhibiciones pensadas en los mayores. Y en cuanto llegues pide los boletos para ver una de las cuatro películas: Cosmic Wonder, Destination Solar System, Planet Nine o SkvWatch Live. SALA UNDERWATER BEAUTY Shedd Atila rium Alguna vez el considerado como el acuario más grande del mundo, recibe más de dos millones de visitantes al año: es el hogar de unos 32,000 animales acuáticos y de más de un millón de corales. No te pierdas la exhibición especial Underwater Beauty, así como las salas Wild Reef y las presentaciones de belugas y osos marinos. Hoja 3 de 8 Field aseo ni Abrió sus puertas en 1893 y en la entrada te darán la bienvenida los restos reales de un Titanosaurus, el espécimen más grande del recinto, aunque la verdadera estrella es Elvisarus, un Cryolophosaurus encontrado en laAntártica por un grupo de paleontólogos. Éste desbanca a Sue, el T-Rex que desde el año 2000 ostentaba el título como el más completo y mejor conservado sobre la faz de la Tierra. Segundo recorrido Instituto de Arte de Chicago El museo tiene ocho mil obras expuestas, por lo que si tienes el tiempo justo sugerimos visitar las más representativas: La asunción de la Virgen María, de El Greco. American Windows, de Marc Chagall. Tarde de domingo en /a isla de la Grande Jatte, de GeorgesPierre Seurat. La habitación y Autorretrato, de Vincent Van Gogh. Pilas de trigo, de Claude Monet. Cielo sobre las nubes IV, de Georgia O'Keeffe. Para cerrar, visita la sala con la colección de .t. Budas antiguos. LA HABITACIÓN, VAN GOGH ESCULI URA DE AUGUSTO RODIN CLOUD GATE VANIDADES.COM SALA DE LAS ANTIGUAS CULTURAS DE AMÉRICA La sala de las gemas contiene más de 600 piedras preciosas y exhibe el topacio azul más grande del mundo, con un peso de 5,899.5 quilates. También encontrarás en el área del Antiguo Egipto una tumba completa a escala real, con jeroglíficos de 5.000 años de antigüedad y un barco de 3,700 años. VISTA PANORÁMICA DESDE TERZO PIANO TIRAMISÚ DE CHOCOLATE MAYA Al término del recorrido cultural. ve hacia el Millennium Park para comer en TERZO PIANO, cuenta con una vista privilegiada de la avenida Michigan. Cualquier platillo que elijas es garantía. Si te gusta el postre, sin duda, prueba el tiramisú de chocolate maya, ¡una delicia! Después ve a la escultura "Cloud Gate", de Anish Kapoor, y tómate la obligada se/liie en sus múltiples reflejos. Sumérgete en ese sitio con el espíritu de la temporada, disfrutando de fondo cantos corales con música clásica navideña. 115 I Hoja 4 de 8 ESCÁPATE Tercer recorrido Para los amantes de probar experiencias nuevas, ya sean culinarias, de tratamientos de spa o paseos culturales, sugerimos acercarse a uno de los cinco hoteles de la cadena Marriott, en donde seas huésped o no, podrás contratar un Momento Marriott con la tranquilidad que será un paseo seguro y con calidad que ofrece esta compañía. Una vivencia imperdible Con el Momento Marriott Culinario pasarás cinco horas por los restaurantes más significativos de Chicago, de la mano de un lugareño en trayectos a pie: e, Parada 1: En Giordano's probarás la deliciosa pizza que lleva la salsa de jitomate por encima. Notarás la diferencia en el sabor con este cambio en el orden de los ingredientes. Parada 2: Haz un recorrido al interior de la Biblioteca Pública de Chicago y admira la decoración y la escultura en honor a los fallecidos durante la Guerra de Vietnam. Parada 3: Torre de Sears, una vista cercana para admirar la increíble altura de este rascacielos. Parada 4: The Berghoff Bar es un antiguo local donde probarás unos deliciosos dumplings. Parada 5: En la plaza federal de Chicago tendrás tiempo para descansar mientras admiras la escultura de Alexander Calder, -Flamingo". 116 -d ! Parada 6: Visita el Italian Village Restaurant, que desde 1927 ofrece una carta de 1300 vinos. No dejes de probar su icónica "torta del Giorno". Parada 7: Desde 1920, la chocolatería Fannie May, invita a probar su barra de chocolate con leche relleno de caramelo, isuave y dulce! Hoja 5 de 8 FOTOGRAFIA: UNIVISION. Cuarto recorrido Paseo en trolebús En invierno se inicia la temporada de los tours en trolebús o autobús al estilo inglés. Disfruta de los recorridos por las calles iluminadas y destinos más emblemáticos de Chicago. Te recibirán con unas gafas 3D y una bolsa de Hot Cocoa Caramel Crisp de palomitas Garrett (deliciosas). Podrás bajar cuantas veces desees para explorar una zona, y así más tarde continuar el trayecto. Reserva con antelación, ya que es muy solicitado en esta época. Para la cena prueba River Roast, un sitio extraordinario con vista al río. No dejes de ordenar el Big Fish, un pescado a las brasas con papas al estilo mediterráneo.Es prioridad que consideres que este sitio cuenta con cenas especiales para celebrar Navidad o Año Nuevo. Así que si planeas pasar las fiestas en Chicago, reserva con anticipación. Cuando te tomes un descanso, prueba una dona glaseada con tocino en Do-rite Donuts & Chicken. Por la noche puedes asistir a una de las obras navideñas que ofrece la cartelera del icónico Teatro Chicago. GNUDI Al FUNGHI Quinto recorrido Centro de Arquitectura de Chicago Este museo cuenta con una maqueta de la urbe, y su paso por la historia; también alberga las réplicas de los principales rascacielos del mundo. El edificio en donde se ubica tiene una vista espectacular al encontrarse en una de las esquinas más emblemáticas de la ciudad. Para comer cerca de la zona haz una parada en el restaurante italiano Coco Pa77o. Entre sus platillos estrella está gnudi aifunghi, bolitas de espinacas y queso ricotta acompañado de una salsa de champiñones. Por la noche, puedes desplazarte hacia el área del centro para visitar alguno de los legendarios clubes de blues o jazz como Green Mills, Aragon o B.L.U.E.S. Hoja 6 de 8 4 Dónde hospedarte La cadena Marriott, en Chicago, cuenta con hoteles para cada personalidad y presupuesto; cualquiera de sus diversas opciones es fantástica. • Renaissance, además de sus amplios espacios en las habitaciones y espectacular arquitectura, su bar ofrece a los visitantes una increíble vista gracias a su gran ubicación a orillas del río Chicago. 118 • A-Loft es una opción ideal cuando tienes el presupuesto limitado, aunque no deseas sacrificar comodidad ni clase. • W, de un lujo insospechado tiene dos sedes a elegir, una frente al lago Michigan y la otra en el centro. • Marquis, de recién apertura frente a Wintrust Arena, resalta por su excelente comida y tranquilidad. • Moxy, ideal cuando sión las 24 horas, con lectura, bar, música y todo inspirado en los F_TO5 I. tu plan es diverárea de juegos, de cabinas de radio, años 80. Hoja 7 de 8 FOTOGRAFIAS: NAVY PIER Y 1 VISTA AÉREA DE NAVY PIER Sexto recorrido Navy Pier Este muelle tiene un nuevo centro comercial, una juguetería enorme, funciones de cine en una megapantalla de IMAX y un museo infantil. Durante esta época encontrarás, además, diversos eventos gratuitos de artistas locales, zona de comida y partidos de hockey. En invierno, el parque cuenta con trolebús para recorrerlo, y desde el 19 de diciembre habrá shows de cantos de Navidad, así como blues navideño. Para comer, te sugerimos degustar los platillos del chef Octavio Reynoso en Riva Crab House, restaurante del reconocido grupo Phil Stefani. PASTEL DE ZANAHORIA DEL RIVA HOUSE FOTOGRAFIA' VIVEUSA,MX Para celebrar Año Nuevo Finalmente, sugerimos regreses a tu hotel a descansar para prepararte a celebrar por la noche el fin de año. Es altamente recomendable hacer una reserva para la cena de gala en Navy Pier, a la que suelen acudir las familias locales, mismas que desde hace seis años celebran en Aon Grand Ballroom con extraordinarios platillos, peculiares bebidas y DJ. Imperdibles en invierno ,Actividades al aire libre: • Mercado Christkindlmarket Chicago, con puestos callejeros de comida, decoración y regalos navideños. • Maggie Daley Park Skating Ribbon y McCormick Tribune Ice Rink: increíbles pistas de hielo, ambas en Millennium Park. • Festival de luces en The Magnificent Mile, con un carnaval de Mickey Mouse. • Lighting of the Chicago Christmas Tree, también en Millennium Park. ketividades bajo techo: • Macy's State Street Holiday Windows. • Luces en el zoológico en Lincoln Park Zoo. • Música en vivo con orquesta de El Cascanueces en el Auditorio Roosevelt. • Espectáculos con los cuentos clásicos de Charles Dickens. • Obra de teatro A Christmas Carol en el teatro Goodman. VANIDAD ES.COM 119 Hoja 8 de 8